Zaatar libanais

Le Zaatar a toujours fait partie de l’expérience du petit déjeuner libanais. Après l'avoir mélangé avec du yaourt, du fromage ou du labné et de l'huile d'olive, il est servi dans du pain pita. Le Zaatar libanais est un mélange de sésame rôti, d'origan séché, de sumac et de sel.